Este jueves, la alcaldesa de Bogotá anunció una serie de medidas para frenar la velocidad de contagios en la capital del país. Esta respuesta de la alcaldía se dio justo después de las medidas especiales anunciadas por el Ministerio de Salud para las ciudades que tuvieran una alta ocupación UCI.
Ante esto, el presidente de la Asociación Colombiana de la Industria Gastronómica, Hernando Gómez, manifestó su desacuerdo con la medida del Distrito.
“Cuando nos cierran de un día para otro todo el inventario se pierde.Las pérdidas para establecimientos,que tienen acumuladas enormes deudas, resultan mortales. No podemos seguir exponiendo empleos y establecimientos porque no se toman las medidas con anticipación”: @hgomezparis pic.twitter.com/iXL6ZnBTUe
— ACODRES Presidencia Nacional (@AcodresCo) January 7, 2021
"De nuevo el Distrito tomando medidas de un día para otro. Queremos explicar que nuestros establecimientos manejan inventarios de alimentos perecederos, compramos la comida del campo y debemos despacharla fresca", aseguró y añadió que "ese inventario se pierde y eso para los establecimientos que tienen acumulada deuda resultan mortales".
Gómez llamó a la alcaldía a que "entienda que la salud es tan importante como la economía. No podemos seguir arriesgando empleos y establecimientos porque no se toman las medidas con anticipación".
El pedido de Gómez es que los establecimientos cuenten con 8 días para maniobrar e hizo especial énfasis en las localidades de Teusaquillo, Fontibón y Kennedy que entrarán en cuarentena desde el 12 de enero hasta el 21 del mismo mes.
Según Gómez, no es responsabilidad de los establecimientos gastronómicos el aumento de los contagios, dado que han sido muy aplicados.
En su intervención, Gómez no hizo referencia a las otras ciudades del país en las que también regirán medidas especiales adoptadas por MinSalud desde este jueves.